Домашен здравословен (суров) течен шоколад

10612749_10153035454392082_3933629185874673571_n

Ето и рецептата, която както винаги е плод на голям експеримент, т.к. не следвах определени пропорции, а го опитвах на няколко пъти, докато се получи идеалният за мен вкус. Количествата са приблизителни.

1 авокадо
1 банан (може и без него, пак е вкусно:)
4-5 суп.л. рожков
3-4 суп. л. сурово какао на прах
4-5 суп. л. тахан
2-3 л. мед
2-3 л. кафява захар (може да се сложи повече мед и захарта да отпадне)
1-2 суп. л. филирани бадеми (може без ядки или да се заместят с лешници, бадеми и т.н. по желание)

Ако слагате ядки, разбъркайте първо тях заедно със захарта в блендер, а след това добавете останалите съставки, за да сте сигурни, че ще се разбият хубаво.

Да ви е сладко! :)

Advertisements