Лесни бананови палачинки

Започвам с този първи пост, посветен на последната рецепта, която правих вкъщи за нас и Шуши. Може би доста от вас вече са я правили или са срещали клипче за нея във Фейсбук – беше доста популярна наскоро.

Ето и рецептата, изключително лесна и бърза за приготвяне:

  • 2 яйца
  • 2 банана – хубаво узрели за по-голяма сладост
  • 150 грама брашно

За тези палачинки аз ползвам основно пълнозърнесто ръжено брашно и съвсем малко бяло пшенично (1 с.л.), но може да сложите микс от брашната, които са ви любими – със сигурност ще се получат вкусни.

Сместа се разбърква хубаво в купа с вилица (да, с вилица – не са ви необходими никакви уреди!), а след това слагате в нагорещен тиган с помощта на лъжица малки дози – палачинките приличат по форма на популярните американски палачинки. :)

Когато горната им част се втвърди леко е дошъл моментът обръщане. За около 20 минути ще имате вкусна и здравословна закуска за цялото семейство. :)

Ето и малко снимчици…

смес за бананови палачинки
смес за бананови палачинки

бананови палачинки

бананови палачинки
бананови палачинки
Advertisements

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s